Amasalamasa

Blog de recetas de cocina
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Pan de calabaza (masa madre)
Pan de calabaza (madre). Después de ver estos últimos años por estas fechas panes simulando una calabaza, no he podido resistirme. No soy muy de Halloween, pero si de hacer panes, y como el fin de semana toca hacer pan y en el congelador tenía calabaza cocida, la ocasión la pintaban calva 😁😁.
Bombón helado de pistacho con doble cobertura de chocolate
Bombón helado de pistacho con doble cobertura de chocolate
Helado de «bizcochá
Aunque ya estamos en plena Semana Santa, y tocaría dulces típicos como las torrijas, monas y demás, yo os traigo una receta diferente, un helado, eso sí, un helado especial, "helado de bizcochá" Y desde aquí, quiero dar las gracias a Sergio SIerra de haztuhelado.com, que ha sido quien me ha formulado el helado, para que sea un helado equilibrado y rico.
🎼ꪻꪖ᥅ꪻꪖ ꪮρꫀ᥅ꪖ.🎼.
Roscón de Reyes de Masa Madre
Con relleno de nata
Roscón de Reyes de Masa Madre
Día de Reyes y cumple del blog. Espero que SSMM los Reyes Magos os hayan dejado aquello que deseabais,sobre todo a los peques de la casa. Hoy para desayunar no puede faltar el roscón. Roscón de Reyes de masa madre, con relleno o sin relleno, a gustos de todos. #roscondereyes #roscondereyescasero #roscondemasamadre #stilllifephotography #foodphotography #hautescuisines #soywelover #amasalamasa
Roscón de Reyes de Masa Madre
Día de Reyes y cumple del blog. Espero que SSMM los Reyes Magos os hayan dejado aquello que deseabais,sobre todo a los peques de la casa. Hoy para desayunar no puede faltar el roscón. Roscón de Reyes de masa madre, con relleno o sin relleno, a gustos de todos. #roscondereyes #roscondereyescasero #roscondemasamadre #stilllifephotography #foodphotography #hautescuisines #soywelover #amasalamasa
Suspiros de Amante
Suspiros de amante, una receta tradicional de Teruel y que debe su nombre a la historia de los amantes de Teruel.
Pan de trigo y espelta con semillas de lino remojadas
Empanada de calamares en su tinta
¿cual es la empanada preferida? Atún, carne, xoubas... Has probado la de calamares en su tinta.? Si no lo has hecho te invito a hacerlo
Espuma de requesón
Postre fácil y rico, sin necesidad de horno.
Polos de horchata
Es lunes, se acabaron las vacaciones, vuelta al ritmo trepidante de cada día. Pues habrá que darse un capricho para sobre llevar el síndrome postvacacional i😜😜😜.con estos ↪️POLOS DE HORCHATA ↩️.con horchata hecha en casa. He conseguido que me queden unos polos a mi gusto, con sabor a horchata de la buena, y un punto de cremosidad 🤤🤤. Y con estos polos creo que clausuro la fabricación de helados caseros hasta el próximo año.