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de IMujer

Ñoquis de camote con salsa de queso gouda

Si de pastas hablamos, nunca podemos omitir a las pastas italianas. El ñoqui (del italiano gnocchi) es un tipo de pasta a base de papa, o en este caso, de camote (que también es un tubérculo). El resultado de esta receta de ñoquis de camote con salsa de queso gouda un platillo dulce y muy original. Pruébalo t

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de IMujer

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de María Lunarillos

Cómo hacer ñoquis de patata y pesto genovés

ñoqui de patatas con pesto genovés

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sweet potato gnocchi For the gnocchi: 1 pound of sweet potato (approximately one large sweet potato) 1 1/2 cups of whole wheat flour (or all purpose, whichever you prefer) 1/4 cup chickpea flour 1/2 teaspoon salt 1. Preheat the oven to 350