El confitado, es una técnica de cocina que consiste en cubrir el alimento con aceite y dejar que cueza lentamente. Merluza al horno con patatas confitadas.

El confitado, es una técnica de cocina que consiste en cubrir el alimento con aceite y dejar que cueza lentamente. Merluza al horno con patatas confitadas.

Tronquitos de calabacín gratinados rellenos de pollo con guarnición de zanahorias confitadas

Tronquitos de calabacín rellenos de pollo con guarnición de zanahoria

Tronquitos de calabacín gratinados rellenos de pollo con guarnición de zanahorias confitadas

Estos calabacines con patatas y cebolla se pueden servir en tortilla, como guarnición de carnes o salchichas, o cubiertos de queso rallado y gratinados al horno.

Estos calabacines con patatas y cebolla se pueden servir en tortilla, como guarnición de carnes o salchichas, o cubiertos de queso rallado y gratinados al horno.

Recetas especiales para hacer con su Thermomix: Foie con jalea de moscatel, choux de queso, gulas, volcán de chocolate, pudding de espárragos verdes, cebollas confitadas, pastel de verduras, minestrone...

Recetas especiales - TodoTMX / Todo Thermomix

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COCINANDO CON LAS ESTRELLAS: CALABAZINES Y ZANAHORIAS CONFITADAS REBUELTAS

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Gratinado de zanahorias confitadas y parmesano

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Zanahorias confitadas

Candied Carrots

Zanahorias confitadas

costillas-al-horno---40

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Mermelada-zanahoria-y-naranja-02

Mermelada de zanahoria y naranja

Mermelada-zanahoria-y-naranja-02

Suave, esponjoso y ligeramente húmedo. Así es este bizcocho de naranja, enriquecido además por el contraste entre la naranja y el chocolate. Si te gustan estos dos sabores, tienes que animarte a probarlo!!!

Bizcocho de naranja esponjoso

Suave, esponjoso y ligeramente húmedo. Así es este bizcocho de naranja, enriquecido además por el contraste entre la naranja y el chocolate. Si te gustan estos dos sabores, tienes que animarte a probarlo!!!

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