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El confitado, es una técnica de cocina que consiste en cubrir el alimento con aceite y dejar que cueza lentamente. Merluza al horno con patatas confitadas.

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de COCINANDO A MI MANERA

Carmen

Suave, esponjoso y ligeramente húmedo. Así es este bizcocho de naranja, enriquecido además por el contraste entre la naranja y el chocolate. Si te gustan estos dos sabores, tienes que animarte a probarlo!!!

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Carrilleras estofadas, patata y zanahorias confitadas. Reserva online en EligeTuPlato.es

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de cocina.facilisimo.com

Tronquitos de calabacín rellenos de pollo con guarnición de zanahoria

Tronquitos de calabacín gratinados rellenos de pollo con guarnición de zanahorias confitadas

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Receta | Sopa de fresas y zanahorias confitadas  -  canalcocina.es

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de cocina.facilisimo.com

Tronquitos de calabacín rellenos de pollo con guarnición de zanahoria

Tronquitos de calabacín gratinados rellenos de pollo con guarnición de zanahorias confitadas

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Gratinado de zanahorias confitadas y parmesano

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Zanahorias confitadas, un aperitivo muy dulce

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