Esta tortilla de patatas y sofrito es una receta antigua de mi abuela. Pone un punto diferentes en la tortilla tradicional y queda siempre jugosa.

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Truco para que la tortilla de patatas quede jugosa y alta

Truco para que la tortilla de patatas quede jugosa y alta

¿Cómo conseguir que la tortilla de patatas nos quede alta y jugosa? No os perdáis este sencillo truco para mejorar el resultado de la tortilla.

Esta receta de quiche de brócoli y queso azul se puede preparar también con cualquier otro queso a tu gusto, quesos suaves o más fuertes.

Esta receta de quiche de brócoli y queso azul se puede preparar también con cualquier otro queso a tu gusto, quesos suaves o más fuertes.

Tortilla de calabacín      1 calabacín grande o 2 pequeños     1 cebolleta grande     4 huevos     Aceite de oliva virgen extra     Sal

Tortilla de calabacín

Tortilla de calabacín 1 calabacín grande o 2 pequeños 1 cebolleta grande 4 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal

Truco para que la tortilla de patatas quede jugosa y alta - Hogarmania

Truco para que la tortilla de patatas quede jugosa y alta

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Las patatas gajo con especias se pueden preparar fritas y también al horno. Aquí están las dos elaboraciones para que las hagas a tu gusto.

Las patatas gajo con especias se pueden preparar fritas y también al horno. Aquí están las dos elaboraciones para que las hagas a tu gusto.

Tortilla de patatas a la gallega - http://www.thermorecetas.com/2014/08/18/tortilla-de-patatas-la-gallega/

Tortilla de patatas a la gallega

Tortilla de patatas a la gallega - http://www.thermorecetas.com/2014/08/18/tortilla-de-patatas-la-gallega/

Jugosa tortilla de patatas a la que añadimos foie y manzana, que le aportarán un contraste de texturas y sabor. Ideal como entrante navideño.

Tortilla de patatas con foie y manzana

Jugosa tortilla de patatas a la que añadimos foie y manzana, que le aportarán un contraste de texturas y sabor. Ideal como entrante navideño.

15 recetas de tortilla de patata

Receta de Tortilla de patatas o tortilla española, receta fácil

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Tortilla de patatas con salchichas y puerro - http://www.thermorecetas.com/tortilla-de-patatas-con-salchichas-y-puerro/

Tortilla de patatas con salchichas y puerro

Tortilla de patatas con salchichas y puerro - http://www.thermorecetas.com/tortilla-de-patatas-con-salchichas-y-puerro/

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