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TORTAS DE PAPA. Ingredientes: 450g de papas cocidas en puré, 1 o 2 chiles verdes en trozos, 1/2 cdita de sal, 1 cda de cilantro, 2 cdas de cebolla picada Aceite. Preparación: Mezcle el puré de papas con el chile, sal, hojas de cilantro y cebolla. Forme bolas pequeñas con la masa y aplánelas. Caliente bien el aceite y fría las tortitas durante unos minutos por cada lado hasta que estén doradas. Para que al freírlas no se deshagan, se deja enfriar el puré de papa antes de formar las bolas.

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PASTEL DE PATATA Y MORCILLA Un kg de patatas 3 morcillas frescas de León Dos yemas de huevo grandes 50 gramos de mantequilla Un poco de queso de gratinar Sal

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de cocina.facilisimo.com

Lasaña de patata y carne con bechamel de curry | Cocinar en casa es facilisimo.com

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Tortilla Española de Patatas y Calabacín-->Potato & Zucchini Spanish 'Omelet'

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Estos pastelillos de patata son una guarniicón perfecta y de lujo para platos de carne y pescado, o pueden servirse como entrante ligero.

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¿Diabeticos en casa? Prepara este rico bizcocho.

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de c.facilisimo.com

Bolleria variada para darnos un capricho, no te la pierdas !!! | Cocinar en casa es facilisimo.com

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de La Alacena de MO

Patatas con huevos rotos Thermomix - La Alacena de MO ☂ᙓᖇᗴᔕᗩ ᖇᙓᔕ☂ᙓᘐᘎᓮ http://www.pinterest.com/teretegui

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de m.directoalpaladar.com

Premezcla Ingredientes 2 tazas de harina de arroz blanco o integral 2/3 taza de fécula de papa 1/3 taza de fécula de mandioca Cómo la preparo? Tamizar la harina y las féculas. Mezclar y reservar en lugar seco y oscuro. Les recomiendo preparar entre 1 y 2 kilos de premezcla y tenerla reservada lista para usar. Siempre rotular los recipientes con nombre del producto y fecha de elaboración. Nota: Las tazas son siempre al ras.

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Para acompañar carne y pescado de una forma diferente: patatas gratinadas al horno

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