LOMO DE CERDO A LA CERVEZA (Olla rápida)

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Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

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Lomo alto de ternera

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Los mejores cortes de la ternera

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Lomo alto de ternera ensalada y crema de boniato #irreale #platodeldia #craftbeer #malasaña #uncocinerovenezolano by irrealemadrid

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Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

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Arturo Wellesley (1769-1852) gastrónomo y militar dio nombre al solomillo de ternera con paté de Foie gras, vino de Madeira hojaldre, laminas de trufa y setas

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Lomo Alto

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Entrecot lomo alto de ternera

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