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Solomillo de ternera con foie y manzana braseada

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7 Increibles y deliciosas recetas con solomillo, el rey de las carnes

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Receta de Costilla de ternera braseada con champiñones

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Esta es una de esas recetas que quedan de lujo cuando tienes invitados en casa, es una receta delicatessen que os recomiendo. No recue...

Receta de ternera braseada al vino. Con el braseado en el horno a baja temperatura se consigue una cocción muy lenta que deja la carne tierna y nada seca.

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