Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

Receta de Albondigas a la salsa de cerveza https://es.pinterest.com/marifesolo/comidas-de-domingo/

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Para 16 empanadillas: 450 gr. de harina de trigo 220 gr. de mantequilla - 4 yemas de huevo - 1 taza de leche - 1 cucharadita de sal. Para el relleno: 450 gr. de carne de ternera (o mezcla de cerdo y ternera) - 1 cebolla blanca picada - 2 huevos duros - 3 cuchar

Para 16 empanadillas: 450 gr. de harina de trigo 220 gr. de mantequilla - 4 yemas de huevo - 1 taza de leche - 1 cucharadita de sal. Para el relleno: 450 gr. de carne de ternera (o mezcla de cerdo y ternera) - 1 cebolla blanca picada - 2 huevos duros - 3 cuchar

Si tienes una thermomix, no dudes en probar esta deliciosa receta de pollo en salsa thermomix.

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Te ofrezco la receta de carne en salsa de las más sencillas y sabrosas que hay. Solo hace falta carne, cebolla y aceite. Explicación, paso a paso con fotos.

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