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INGREDIENTES Para 4 personas Verduras troceadas a nuestro gusto (puerro, zanahoria, acelgas, col…) 1 litro de caldo de pollo masa wantán (podemos comprarla preparada en tiendas asiáticas) Para el relleno 200 gr de carne de ternera o cerdo picada 1 cucharada de salsa de soja 1/2 cucharadita de jengibre molido 1 cebolleta picada muy fina …

Ternera al jengibre

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El Huerto de Daniela: Wraps de ternera y lechuga al Jengibre