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Bizcocho de requesón y almendra. Receta sin gluten (Directo Al Paladar)

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de Iowa Girl Eats

Lighter Sesame Chicken

1/2 taza de arroz integral 1/4 taza de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo 2 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo picado 1 clara de huevo 2 cucharadas de fécula de maíz 2 pequeñas pechugas de pollo (12 oz), cortadas en pedazos de 2 " sal y pimienta 1 cucharada de vegetales aceite 2 cebollas verdes, picadas 2 tazas de brócoli

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La sopa juliana de verduras se puede preparar con cualquier verdura a tu gusto, puerros, brócoli, coliflor, nabo, guisantes, judías verdes... A mi me gusta picar un poco de huevo duro y añadir troceado el pollo o pavo que hemos usado para hacer el caldo.

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de Recetas Veganas Vegetarianas

Tofu Teriyaki

Otra exquisita preparación de recetas vegetarianas con tofu como protagonista. En esta ocasión enseñamos un rica receta de origen japonés llamada tofu teriyaki, receta de cocina vegetariana muy saludable y de sencilla elaboración, la cual consta de 2 partes, los ingredientes contundentes y una rica salsa que acompaña toda la preparación. Ingredientes Tofu en cubitos Brócoli cocido Fécula de maíz o pan rallado 2 Dientes de ajo 1 Taza de salsa de soya 1 Cucharada de vinagre de arroz 2…

Para una masa fina y crujiente, lo mejor es mezclar harina de trigo con harina de maíz o con sémola. Las dosis son de tipo américano, van por tazas de café, así les resultará fácil incluso a quien no tenga un peso electrónico. Se puede congelar la mitad en un tupper en cuanto la masa termine…

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Pollo teriyaki con verduras y arroz RECETA 1 cucharada de aceite de oliva 2 pechugas de pollo cortadas Sal y pimienta al gusto 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de jengibre 2 tazas + 1/4 taza de agua 1 taza de arroz blanco 1/2 taza de salsa de soya 1 cucharada de vinagre de arroz 1/4 taza de miel 2-3 cucharadas de Sriracha 1 cucharada de fécula de maíz 1 taza de brócoli 1 taza de zanahorias 1/2 pimiento rojo cebollín para decorar (opcional) PREPARACIÓN.....

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Arroz integral con Brocoli (en el horno) Ingredientes para 4 porciones: 1 taza de arroz integral 2 tazas de agua ¼ cdita de ajo en polvo ¼ cdita de cebolla en polvo 1 cdita de sal Pizca de pimienta ½ taza de cebolla picada 2 tazas de brócoli en trozos pequeños