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Tapas Rioja

Puente de Piedra, Logroño (La Rioja, Spain). Al fondo, torres gemelas de la Concatedral de Santa María La Redonda (derecha) y el cimborrio de la Iglesia de Santa María de Palacio, conocido como La Aguja (izquierda)

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de Recetas de rechupete - Recetas de cocina caseras y fáciles

Patatas a la riojana

No se habéis probado este famoso plato de patatas donde el chorizo eleva este guiso al cielo. Un plato de gente del campo, de los vendimiadores de la Rioja, un plato de toda la vida y de origen muy humilde.

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Logroño es un municipio de La Rioja y también la capital. Concentrando casi la mitad del total de la población, es su centro económico, cultural, y de servicios.

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