Trompo al Pastor | Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

Trompo al Pastor | Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

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(Rinde 12 tacos) * Cerdo 600 g solo carne en tiras (bondiola / carre) * Cebollas 2 U en tiritas * Cebolla de verdeo 1 U picada * Morrón rojo ¼ en tiritas * K...

(Rinde 12 tacos) * Cerdo 600 g solo carne en tiras (bondiola / carre) * Cebollas 2 U en tiritas * Cebolla de verdeo 1 U picada * Morrón rojo ¼ en tiritas * K...

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Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

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Cerdo envueltos en Tocino •1 solomillo de cerdo de 1/2kg de peso •4 tiras de tocino o bacon •½ taza de salsa de soja •½ taza de azúcar moreno •2 cucharadas de aceite de oliva •2 dientes de ajo, finamente picados •Sal

Cerdo envueltos en Tocino •1 solomillo de cerdo de 1/2kg de peso •4 tiras de tocino o bacon •½ taza de salsa de soja •½ taza de azúcar moreno •2 cucharadas de aceite de oliva •2 dientes de ajo, finamente picados •Sal

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Empedrao de josema : Ingredientes: (para 15 comensales)1 conejo limpio y troceado (si es de montaña mejor)1 careta de cerdo, ya cocida, entera con su morro y orejas8 tiras de costilla de cerdo cortadas a tacos1 perdiz ...

Empedrao de josema : Ingredientes: (para 15 comensales)1 conejo limpio y troceado (si es de montaña mejor)1 careta de cerdo, ya cocida, entera con su morro y orejas8 tiras de costilla de cerdo cortadas a tacos1 perdiz ...

Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

Si eres amante de los tacos al pastor, prueba este mini trompo al pastor. Es una carne suavecita cocinada en el horno con crocantes tiras de tocino en el centro y un pedacito de piña caramelizada que no querrás compartir!

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Gourmet a diario: Relleno para tacos de cerdo sabor al horno Knorr:

Gourmet a diario: Relleno para tacos de cerdo sabor al horno Knorr:

Tacos de costilla. Foto de The Massa Assassin. Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25145-tacos-de-costilla

Tacos de costilla. Foto de The Massa Assassin. Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25145-tacos-de-costilla

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Ensalada verde con carnitas de cerdo

Ensalada verde con carnitas de cerdo

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de  achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

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