Sushi vegetariano de mango, pepino y zanahoria www.pizcadesabor.com

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Estos rollos de sushi vegetariano quinua tienen estos ingredientes: 4-5 hojas de nori 1 taza de quinua 2 tazas de agua 1 cdita de jengibre molido ¼ de cdita de sal marina Vinagre de arroz 1 cda 1 cda de miel de agave ½ aguacate ½ pepino mediano ½ taza de zanahorias 1 taza de lechuga romana Reducción de la salsa de soja tamari sodio al gusto

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