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Sopa de verduras con fideos soba (apta para celíacos) - 1) Pica o ralla los ingredientes: colinabo, zanahoria, cebolleta, nabo, apio y jengibre. 2) Ponlo todo a cocer y condiméntalo al gusto -mejor, poquita sal-. 3) Echa los King Soba. Son unos noodles tailandeses de arroz. Son orgánicos y estarán listos en 5 minutos de cocción. Los puedes encontrar en la zona Sin Gluten de los supermercados Carrefour

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Sopa Tom Yum

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Creamy, comforting spicy thai curry pumpkin noodle soup gets ready in 20 minutes and the recipe takes you back to Thailand! Food Photography and Styling by Richa Gupta.

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