Nada más rico y saludable que las sopas de vegetales. La receta de hoy, es una manera un poco diferente de prepararla pero queda realmente exquisita! No lleva ninguna carne, lo que le aporta la sustancia y el sabor, es un buen caldo de vegetales, de ave o el que prefieran. La preparación es muy simple, lleva cebolla cabezona picada, una de las variedades de auyama (butternut squash, calabaza, zapallo), ajo picado, tomates maduros, zucchini, calabacín y el caldo de que prefieran.

Sopa de Vegetales

Nada más rico y saludable que las sopas de vegetales. La receta de hoy, es una manera un poco diferente de prepararla pero queda realmente exquisita! No lleva ninguna carne, lo que le aporta la sustancia y el sabor, es un buen caldo de vegetales, de ave o

Esta menestra de alcachofas es un guiso sabroso y sencillo. A mi me gusta servirla con cuartos de huevo duro. Puedes eliminar el jamón si quieres convertirlo en un plato vegetariano.

Esta menestra de alcachofas es un guiso sabroso y sencillo. A mi me gusta servirla con cuartos de huevo duro. Puedes eliminar el jamón si quieres convertirlo en un plato vegetariano. Más

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Pollo Thai con coco, jengibre y vegetales, preparado a cocción lenta

Helados de paleta caseros. Refrescante, cremoso y de piña para que tengas una tarde tropical

Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas (y un huevo cocido al final)

Hoy cocinaremos un Estofado de carne de ternera con patatas, guisantes y zanahoria. Es muy fácil de preparar y queda delicioso. Si te gusta esta receta no olvides de clicar el “me gusta” y la puedes compartir con tus amigos.

Estofado de carne con patatas y guisantes

Patatas con carne - Hoy cocinaremos un Estofado de Carne de Ternera con Patatas, Guisantes y Zanahoria. Es muy fácil de preparar y queda delicioso. Si te gusta esta receta no olvides de clicar el "me gusta" y la puedes compartir con tus amigos.

Esta receta de patatas en paseo es antigua y casera, un plato de las abuelas facilísimo de preparar y que se puede servir en almuerzos y cenas.

Estas patatas en salsa verde quedan buenísimas si al ir terminando la cocción añades unas almejas, unas gambas peladas, o unos dados de bacalao. Enriquecen el plato y aumentan el sabor marinero del guiso.

Lentejas caseras y ligeras, sin tanta carne como las normales. Esta legumbre de una riqueza considerable en lo que aportes nutritivos se refiere. Uno de los pilares de la dieta mediterránea y muy sanas.

Lentejas vegetales caseras

Lentejas caseras y ligeras, sin tanta carne como las normales. Esta legumbre de una riqueza considerable en lo que aportes nutritivos se refiere. Uno de los pilares de la dieta mediterránea y muy sanas....ELECTRA

RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!!! sabe que los clásicos de siempre son los que de verdad triunfan. ¿Por qué? Porque están buenísimos.

Garbanzos fritos con chorizo. ¡Ni más ni menos!

Bolas de cebolla y relleno de carne molida

Mete carne picada dentro de una cebolla y ¡sorpréndete con el resultado!

Bolas de cebolla y relleno de carne molida

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