Ingredientes: - 4 o 5 patatas grandes - queso en lonchas - bacon lonchas-tiras-taquitos - 2 huevos - 200 ml. de nata(crema) - mezcla de 4 quesos rallados para gratinar - sal y aceite de oliva

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Dip de queso parmesano con cebollín.

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Pastel campesino con patatas jamon y queso camembert

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Patatas con salsa de queso Más

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[anuncios] Esta es una de las recetas que más hacemos en casa, sobre todo como guarnición con la carne, quedan muy jugosas por dentro y crujientes por fuera, además el sabor del queso…

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Esta receta de brócoli a la crema con patatas te puede servir de guarnición o de entrante. Prueba también con coliflor, judías verdes o coles de Bruselas.

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Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

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Esta receta de brócoli con patatas y queso es muy sencilla de preparar. Con el microondas y en pocos minutos, tienes un entrante fácil o una guarnición perfecta para carnes y salchichas.

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Puré de coliflor | La dejan unos 10 minutos a fuego medio o hasta que al picarla con un cuchillo se sienta suave. La cuelan y colocan en la procesadora de alimentos junto con la mantequilla, crema ácida y queso cheddar. Procesan hasta que tenga consistencia lisa y sazonan al gusto con sal y pimienta.

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Esta crema de champiñones es muy fácil de preparar. A mi me gusta reservar unos champiñones al saltearlos y picarlos menuditos para incorporarlos al crema y que tenga 'tropezones'.

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