Os traemos otra receta ligerita para compensar los excesos navideños sin dejar de disfrutar de un plato delicioso, exótico, fácil y además calentito, que con el frío que hace, es lo que apetece. La sopa miso es uno de los platos principales de la cocina japonesa. El ingrediente más importante es el miso, una pasta... Sigue leyendo »

Sopa miso

Os traemos otra receta ligerita para compensar los excesos navideños sin dejar de disfrutar de un plato delicioso, exótico, fácil y además calentito, que con el frío que hace, es lo que apetece. La sopa miso es uno de los platos principales de la cocina japonesa. El ingrediente más importante es el miso, una pasta... Sigue leyendo »

Receta de sopa de miso tradicional. Receta paso a paso con fotos y explicación de ingredientes (tofu, alga wakame, pasta de miso blanco y caldo dashi).

Receta de sopa de miso tradicional. Receta paso a paso con fotos y explicación de ingredientes (tofu, alga wakame, pasta de miso blanco y caldo dashi).

Esta sopa miso vegana se prepara en 15 minutos, es ligera, sana, sabrosa y muy reconfortante, ¡es la cena perfecta!

Sopa Miso Vegana

Esta sopa miso vegana se prepara en 15 minutos, es ligera, sana, sabrosa y muy reconfortante, ¡es la cena perfecta!

Después del sushi, ahora llega a nuestro país una nueva tentación oriental: el ramen, una sopa japonesa a la que no te podrás resistir...

Ramen, la sopa japonesa de la que todos hablan

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La sopa de miso es un plato tradicional japonés. Se prepara con mugi miso, una pasta de soja fermentada. Es una sopa repleta de vitaminas y minerales.

Sopa de miso

La sopa de miso es un plato tradicional japonés. Se prepara con mugi miso, una pasta de soja fermentada. Es una sopa repleta de vitaminas y minerales.

Una sopa japonesa digna del emperador. Miso ramen con setas shitake y pollo

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Estas 15 recetas veganas están listas en menos de 30 minutos y son muy fáciles de preparar.                                                                                                                                                                                 Más

15 Recetas Veganas Fáciles

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Recetas Japonesas en español!: Shoyu Ramen - Sopa de fideo

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Sopa Miso Vegana Con Tofu y Kale - La sopa miso es una de nuestras preferidas y la que más preparamos en casa. Está lista en 15 minutos y es muy nutritiva.

Sopa Miso Con Tofu y Kale

Sopa Miso Vegana Con Tofu y Kale - La sopa miso es una de nuestras preferidas y la que más preparamos en casa. Está lista en 15 minutos y es muy nutritiva.

WAKAME: Las wakame son verdes y tienen un sabor dulce y textura  característica. Puedes encontrarlas tanto deshidratadas como frescas y se  utilizan en sopas y ensaladas (Sopa de miso, ensalada de tofu) o como  guarnición de algunos platos de sushi, también están deliciosas con pepino  regadas con vinagre de arroz y salsa de soja. Entre sus muchas propiedades  destacan, regenerar la sangre, ayudar en la recuperación del postparto, ser  un antioxidante y tener propiedades desintoxicantes…

Cocina japonesa para principiantes. Variedades de algas japonesas.

WAKAME: Las wakame son verdes y tienen un sabor dulce y textura característica. Puedes encontrarlas tanto deshidratadas como frescas y se utilizan en sopas y ensaladas (Sopa de miso, ensalada de tofu) o como guarnición de algunos platos de sushi, también están deliciosas con pepino regadas con vinagre de arroz y salsa de soja. Entre sus muchas propiedades destacan, regenerar la sangre, ayudar en la recuperación del postparto, ser un antioxidante y tener propiedades desintoxicantes…

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