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de Tembi'u Paraguay

Usos para las tapas o masas de empanada

Los nombres de los cortes de #carne en Argentna-Chile-Mexico-España via @Sabrosía

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La propuesta gastronómica del día en el Restaurante Aragonia: solomillo de ternera a la parrilla con patatas asadas. Pruébala con nuestro menú Aragonia

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La Escondida Parrilla Argentina. Menú de carta a elegir: Entrantes: provoleta a la parrilla, chorizo criollo o morcilla a la brasa, empanada criolla de carne cortada a cuchillo, carpaccio de calabacines... Carne a la parrilla: solomillo argentino al estilo Santana, lomo alto con salsa de pimientos, vacío asado con salsa de champiñones , ... Especialidades: risotto suave con setas, milanesa de ternera a la napolitana, canelones al estilo Buenos Aires...

de Gastronomía & Cía

Velsid

Además de las clásicas salsas a la pimienta, al roquefort, al café de París… hay muchas otras opciones para enriquecer una carne a la plancha o a la parrilla que se quiera salsear. No es lo que más hacemos con las carnes como el solomillo de ternera o un entrecot, pues nos gusta saborear la carne, pero de vez en cuando sí hacemos salsas como esta de Pedro Ximénez, pasas, pimienta de Sichuan, pimienta de Jamaica y pimienta negra.Es una salsa fácil y rápida de hacer que también puede…

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Solomillo de ternera al Fakir Cook en Barcelona. Increible! con toques ahumados de tomillo por Claudio Osorio http://www.onfan.com/es/especialidades/barcelona/manairo/solomillo-de-ternera-al-fakir-cook?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal