empanadillas de berenjenas con salsa de setas al horno /      Una berenjena grande y gordota, de unos 600 gramos de peso.     4 salchichas frescas.     1/2 cebolleta.     1/2 cda de ajo seco en polvo.     1 cdta de harina.     un chorrito de leche.     sal.     aceite de oliva virgen extra.     2 huevos .     harina.     pan rallado

La receta que os presento ya ha pasado más de una, y de dos, y de tres veces por mi cocina, a pesar de que hay quien dice que en c...

Es increíble la forma en que unas sencillas setas, o incluso champiñones, pueden transformar unos simples huevos en un plato sofisticado, que puede ser un perfecto entrante, o bien una apetitosa ce...

Huevos al horno con setas (Gordon Ramsay)

Es increíble la forma en que unas sencillas setas, o incluso champiñones, pueden transformar unos simples huevos en un plato sofisticado, que puede ser un perfecto entrante, o bien una apetitosa ce... Más

Esta receta de arroz montañés con carne y setas es perfecta para compartir con amigos. Los ingredientes se pueden modificar para que esté al gusto de todos.

Este arroz con tomate que preparaba mi abuela es un plato sencillo y familiar lleno de sabor y de alegría. La receta que te dejo es la original pero te doy alguna idea para hacerlo según tus gustos.

Esta receta de merluza en salsa verde con almejas es la del Restaurante La Raza en Sevilla, uno de los grandes platos de la casa. La receta es sencilla.

En todas estas ideas para hacer calamares rellenos puedes personalizar la salsa a tu gusto: añade unas hebras de azafrán majadas y desleídas en la salsa, o colorante alimentario, si te gustan más en amarillo.

San Jacobo de berenjena al horno

Esta semana tengo cositas muy propias para la fecha que llega. Y es que aunque yo no soy muy de san valentín ni ninguna historia de estas,...

Lasaña vegetariana al sartén (lista en 25 minutos o menos)

Lasaña vegetariana al sartén (lista en 25 minutos o menos)

Deliciosa lasaña al sartén sin necesidad de usar el horno, además de que es más rápida de preparar y muy sencilla, está lista en 25 minutos o menos y queda igual de rica de la que haces en el horno.

"Rodaballo al horno en salsa de sidra y boletus", un plato de pescado que triunfara en la mesa.

"Turbot baked in cider sauce and mushrooms", a fish dish that triumphed at the table. ~ "Rodaballo al horno en salsa de sidra y boletus", un plato de pescado que triunfara en la mesa.

muffin-espinacas-champinones-muy-ingenioso-2

Ingenioso quiche de espinacas y champiñones en forma de muffin

‪#‎Receta‬ de temporada, ‪#‎alcachofas‬ crujientes. vía Directo al paladar

Alcachofas crujientes para guarnición. Receta

Receta de alcachofas crujientes, ideal para guarnición. Con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. Consejos para limpiar alcachofas

Una forma diferente de cocinar merluza, esta vez con un sofrito de setas, gambas y mejillones. Otra forma diferente de comer merluza rellena.

Merluza rellena. Una forma diferente de cocinar merluza, esta vez con un sofrito de setas, gambas y mejillones. Otra forma diferente de comer merluza rellena.

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