Tortillas de avena (sin gluten) 2 tazas de harina de avena entera, la molemos bien, 1/2 taza de agua tibia, 4 cucharadas de aceite de coco, 1/4 de cucharadita de sal mezclamos todo y amasamos, dividimos en 8 porciones y dejamos reposar 10´, aplastamos y tostamos en una sarten a fuego medio hasta que se doren, guardamos dentro de un trapo para que no se endurezcan

Tortillas de avena (sin gluten)

Tortillas de avena (sin gluten) 2 tazas de harina de avena entera, la molemos bien, 1/2 taza de agua tibia, 4 cucharadas de aceite de coco, 1/4 de cucharadita de sal mezclamos todo y amasamos, dividimos en 8 porciones y dejamos reposar 10´, aplastamos y tostamos en una sarten a fuego medio hasta que se doren, guardamos dentro de un trapo para que no se endurezcan

Para hacer estas tortillas sólo hacen falta tres ingredientes, un bol, una cuchara de madera o una espátula, tus manos y una sartén. No llevan gluten ni lactosa y además son veganas. Se preparan en el momento porque no es una masa que tenga que reposar y están muy ricas. ¡Son las tortillas perfectas! Nos encanta... Sigue leyendo »

Tortillas

Para hacer estas tortillas sólo hacen falta tres ingredientes, un bol, una cuchara de madera o una espátula, tus manos y una sartén. No llevan gluten ni lactosa y además son veganas. Se preparan en el momento porque no es una masa que tenga que reposar y están muy ricas. ¡Son las tortillas perfectas! Nos encanta... Sigue leyendo »

Galletas de Maíz Sin Gluten, galletas para celíacos hechas con ingredientes fáciles de encontrar, además son un postre sin lactosa y sin gluten.

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Tacos de pollo teriyaki hechos en la sartén

15 Deliciosas recetas para probar en 2016

Tacos de pollo teriyaki hechos en la sartén

Hace unos días llego a casa de mi madre sin pan y digo va voy a hacer alguna receta fácil. Ni pensar que iban a quedar tan chulos, de verdad (es que no iba ni a hacerles foto). Pero fue saca...

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Hola chic@os!! Hoy os traigo una receta tradicional a la vez que moderna y actual, pues yo creo que l...

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Receta de arepas de yuca (Twitter y post)

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Receta. Bizcocho de maiz y limón. Sin gluten. Sin leche. Sin lactosa. / Recipe…

Receta. Bizcocho de maiz y limón. Sin gluten. Sin leche. Sin lactosa. / Recipe…

Tacos de camarones  Ingredientes: - 3 tomates en cubo - 2 dientes de ajo picado - 2 cucharadas de aceite - ½ cebolla morada picada - 2 ramitas de culantro - 400 gr. de camarones - Sal al gusto - Pimienta al gusto - ½ taza de chile chipotle adobo - 1/2 oz de tequila - ½ taza de queso rallado - 8 tortillas de maiz  Preparación: Primeramente cortamos en cuadritos a brunoise, la cebolla morada, el ajo picado y el tomate. Salpimentamos y salteamos todo en una sartén con un par de cucharadas de…

Tacos de camarones Ingredientes: - 3 tomates en cubo - 2 dientes de ajo picado - 2 cucharadas de aceite - ½ cebolla morada picada - 2 ramitas de culantro - 400 gr. de camarones - Sal al gusto - Pimienta al gusto - ½ taza de chile chipotle adobo - 1/2 oz de tequila - ½ taza de queso rallado - 8 tortillas de maiz Preparación: Primeramente cortamos en cuadritos a brunoise, la cebolla morada, el ajo picado y el tomate. Salpimentamos y salteamos todo en una sartén con un par de cucharadas de…

Estuve mirando por el blog buscando las berenjenas rellenas y no las encontré yo pensé que las había colgado bueno aquí os dejo la receta de como las hago.  Ingredientes:   -2berenjenas  -1cebolla  -250gr. de carne picada  -nuez moscada  -queso  -aceite de oliva  -bechamel  -tomate frito  Elaboración: -Partimos las berenjenas por la mitad a lo largo les hacemos  unos rombos con el cuchillo y las metemos en una bolsa de asar en el microondas  por 5 minutos dejamos que se templen y con una…

Estuve mirando por el blog buscando las berenjenas rellenas y no las encontré yo pensé que las había colgado bueno aquí os dejo la receta de como las hago. Ingredientes: -2berenjenas -1cebolla -250gr. de carne picada -nuez moscada -queso -aceite de oliva -bechamel -tomate frito Elaboración: -Partimos las berenjenas por la mitad a lo largo les hacemos unos rombos con el cuchillo y las metemos en una bolsa de asar en el microondas por 5 minutos dejamos que se templen y con una…

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