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de María Lunarillos

Receta de aloo samosas: empanadillas de patatas de la India

Samosas: empanadillas de La India / ◦200 g de harina ◦6 g de sal ◦50 g de aceite vegetal o mantequilla clarificada (ghee) ◦De 85 a 100 g de agua ◦Harina para formar las samosas Para el relleno: ◦3 g de semillas de cilantro ◦Aceite vegetal ◦100 g de cebollas picadas ◦10 g de jengibre rallado ◦800 g de patatas peladas ◦2 cdas. de agua ◦110 g de guisantes cocidos ◦2 o 3 chiles sin semillas y troceados ◦4 g de garam masala o curry en polvo ◦Una cdita. de zumo de lima o limón ◦ azúcar ◦Sal

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Empanadilla vegetariana < Divina Cocina

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Receta | Empanadilla de patata y guisantes (Samosa vegetal)  -  canalcocina.es

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Empanadilla de patata y guisantes (Samosa vegetal) - Receta - Canal Cocina

À table ! con Carmen: Samosas de Morcilla Vegetal ... Recuerdos de Jodhpur y sus Aromas

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samosas veganas de acelgas y tofu con masa de espelta al horno: Masa: 25o gr de harina de espelta blanca 75 gr de manteca de coco 100 gr de yogur de soja natural sal 1/4 de cuch p de pimienta blanca 1/4 de cuch. p de comino 1/4 de cuch. p de curcuma Relleno: 1 kilo de acelgas 400 gramos de tofu natural 20 gramos de aceite de oliva 4 dientes de ajo sal cinco especias comino pimienta

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