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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

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Hummus de Zanahoria

Hummus de Zanahoria | Recetas Veganas Vegetarianas - vegrecetas

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Coleslaw (ensalada de repollo americana)

Hacerlo Ingredientes repollo blanco 2 zanahorias 1 cebolla 1 manzana verde salsa 100 g mayonesa 50 g crema de leche 1 cda mostaza 2 cds vinagre de alcohol 1 cda azúcar sal y pimienta a gustoColeslaw (ensalada de repollo americana)

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Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

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Mayonesa de aguacate y cilantro

Receta para preparar un delicioso dip o aderezo picante de mayonesa de aguacate y cilantro, se prepara con aguacate (palta), cilantro, mayonesa, limón, ajo y salsa Tabasco Verde.

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Mayonesa de aguacate y cilantro

Mayonesa picante de aguacate y cilantro

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Salsa de albahaca con ajo y aceite de oliva

Salsa de albahaca receta Más

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18 increíbles recetas con aguacate con las que te explotará la cabeza

Sandwich de espinacas, queso de cabra y aguacate.

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Salsa de Yogur Vegana Sin Aceite

Esta salsa de yogur vegana sin aceite se prepara en menos de 5 minutos y está increíblemente rica. ¡Es una de mis salsa preferidas!

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CREMA DE GARBANZOS CON LIMON Y ORÉGANO

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