Salsas para tacos mexicanos

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Tons of Salsas.   Variedad de salsas mexicanas para "tacos"

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Salsa sencilla de chile morita -- buenísima para acompañar carnes, quesadillas, etc. // Chile morita table sauce, a wonderful accompaniment to grilled or roasted meats, quesadillas, etc.

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Esta es la clásica salsa de chile de árbol que se le pone a los "tacos al pastor" en México -- pero condimenta muy sabrosamente mucho más que los tacos.  Receta fácil.  // Easy recipe for the classic chile de árbol sauce that is used on "tacos al pastor" in Mexico.  It´s delicious on many other foods, as well!

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5 Sentidos en la cocina: Nachos con salsa de queso, guacamole y pico gallo

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Gorditas: Empieza con MASECA mezclar con agua hasta que este suave y lista para empezar a preparar las gorditas deja las tortillas un poco gruesas, mientras tanto asa los tomates y los chiles después se licuan, en un sartén fríe el chicharrón prensado agrega la salsa y deja hervir hasta que espese al final fríe las gorditas y rellénalas de la mezcla anterior acompaña de queso, lechuga, salsa.

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