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Esta receta de crema de setas es muy sencilla. Con ella tendrás un entrante delicioso y perfecto para ocasiones especiales. Si quieres un plato más económico puedes usar unos sencillos champiñones (te recomiendo los Portobello) y el resultado es también muy rico.

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CREMA DE CHAMPIÑONES

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Esta crema de coliflor al curry se puede servir con unos piñones tostados, picatostes de pan o cebolla frita crujiente (yo uso la envasada de Hacendado).

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Pollo en Salsa de Champiñones, Bacon, Nata y Vino Blanco

Pollo en Salsa de Champiñones, Bacon (panceta, tocino o tocineta), Nata y Vino Blanco: ¡Simplemente delicioso! Perfecto para acompañarlo de arroz, pasta o de un buen pan para mojar la salsa.

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Mi Diario de Cocina: Pollo y champiñones con salsa de vino blanco

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Pechugas en Salsa de Champiñones

Deliciosas pechugas de pollo bañadas en una suave y cremosa salsa de con trozos de champinones.

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Salsa de champiñones con salsa blanca, especial para fideos y carnes.

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Aperitivo de Langostinos con Crema de Aguacate y Yogur

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Pastel de setas y nueces. Receta en microondas para el #DíadelCelíaco

Pastel de setas y nueces

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