PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

Cilantro Mojo Sauce | mommyhoodsdiary.com                                                                                                                                                      Más

Mojo de Cilantro

Coleslaw (ensalada de repollo americana)

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Fresca y sustanciosa ensalada de repollo y zanahoria con un toque de mostaza, crema agria y mayonesa. Ideal como guarnición de carnes rojas.

Salsa picante de yogur con cilantro

Salsa picante de yogur con cilantro (con jalapeños)

Aderezo de mayonesa con aguacate y cilantro

Mayonesa de aguacate y cilantro

Mayonesa picante de aguacate y cilantro  Ingredientes  1/2 taza de mayonesa, comprada o casera, también puede usar yogur natural o crema agría 1 aguacate maduro 1 manojo de cilantro, solo las hojas y ligeramente picadas 1 diente de ajo, machacado 2 cucharadas de jugo de limón 2 a 3 cucharadas de salsa Tabasco Verde, ajuste a su gusto Sal al gusto Preparación  Ponga todos los ingredientes en una mini-procesadora o en la licuadora

Mayonesa de aguacate y cilantro

Mayonesa picante de aguacate y cilantro Ingredientes 1/2 taza de mayonesa, comprada o casera, también puede usar yogur natural o crema agría 1 aguacate maduro 1 manojo de cilantro, solo las hojas y ligeramente picadas 1 diente de ajo, machacado 2 cucharadas de jugo de limón 2 a 3 cucharadas de salsa Tabasco Verde, ajuste a su gusto Sal al gusto Preparación Ponga todos los ingredientes en una mini-procesadora o en la licuadora

LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados  3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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Mojo de Cilantro – Fácil y delicioso! Esta salsa va bien con todo. Esta receta de mojo de cilantro es fantástica. Va bien no solo sobre carne, sino sobre cualquier cosa. La mezcla acida del …

Mojo de Cilantro

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Receta para preparar un delicioso dip o aderezo picante de mayonesa de aguacate y cilantro, se prepara con aguacate (palta), cilantro, mayonesa, limón, ajo y salsa Tabasco Verde.

Mayonesa de aguacate y cilantro

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