Carne Guisada (Puerto Rican Beef Stew) Hecha con carne para guisar ya ablandada en una olla de presión, salsa de tomate, papas, cebolla, pimientos, hoja de laurel, sofrito, cilantrillo o recao, adobo o sal. Algunos le agregan vino de cocinar o vino tinto.

Carne Guisada (Puerto Rican Beef Stew)

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