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Korokke | Croquetas chinas. Receta en español!

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Ingredientes y Condimentos Chinos: Salsa de Ostras

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Chinese "brown sauce" recipe: 3/4 cup beef broth 1 tablespoon plus 1 teaspoon oyster sauce 1 teaspoon dark soy sauce 1/2 teaspoon sugar 1 tablespoon cornstarch 1 teaspoon rice wine vinegar

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55 - Cuando esté casi cocido, agregar el pollo hasta que esté todo bien cocido. Agregar la cebolla y el morrón, luego incorporar el arroz poco a poco y agregar un poco de salsa de soja hasta que esté de un color marrón claro. Luego batir los huevos, agregar sal, pimienta, salsa de soja y hacer una tortilla, cortarla en cuadraditos y agregar al arroz. Servir.