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Hummus. Receta de Hummus

Ingredientes para hacer Hummus (para unas 6 u 8 personas): 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas de tahini (si no tienes esta salsa aquí tienes la receta de tahini) 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada de comino molido el zumo de medio limón un poco de pimentón dulce (si es pimentón de La Vera mucho mejor) perejil un chorrito de aceite de oliva (si es virgen extra mejor) 1/2 vaso de agua

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Receta | Salsa de tahini - canalcocina.es

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9 Recetas Veganas con Calabaza

Hummus de alubias blancas y calabaza | danzadefogones.com #vegano #vegan

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Trucos de cocina: Cómo hacer salsa barbacoa

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Tahini

El tahini es una pasta o salsa hecha a base de sésamo o ajonjolí que se utiliza a menudo en la gastronomía de Oriente Medio, en platos como el hummus.

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Salsa de yogur para kebap o shawarma sin lactosa

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TAHINI HECHO EN CASA El tahini es una pasta hecha del ajonjolí y se puede usar en ensaladas, falafel, hamburguesas, hummus, etc. Es muy nutritivo y fácil de hacer.

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Cómo hacer hummus

Cómo hacer hummus | http://www.pizcadesabor.com/2014/08/11/como-hacer-hummus/

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Hummus o Crema de garbanzos

Una salsa espesa, puré o paté elaborado a partir de garbanzos cocidos y condimentado al estilo griego o árabe, una receta deliciosa y muy nutritiva. Preparación paso a paso y foto.

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Cómo hacer tahini

Cómo hacer tahini en minutos (para hummus o aderezos) www.pizcadesabor.com

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