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Receta de salsa a la pimienta para carnes

Una de las clásicas salsas con las que se acompañan cortes nobles de carne que se cocinan a la plancha, parrilla o brasa, es la salsa a la pimienta o salsa pimienta. Quizá ahora sea una olvidada para algunos, pero no suelen faltar el entrecot o el solomillo con salsa a la pimienta (como sucede con la salsa roquefort o al café de París) en las cartas de restaurantes tradicionales, y seguro que todos lo habéis comido alguna vez, a pesar de que una buena carne es mejor comerla sin…

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LOMO EN SALSA DE PIMIENTA

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Pechugas de pollo con deliciosa salsa de mostaza y miel.

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Salsa de queso y pimienta para patatas chips

Os proponemos una salsa de queso y pimienta para mojar las patatas chips, la salsa puede servirse fría o recién hecha, y es un aperitivo muy sabroso. Pero esta

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JULIA Y SUS RECETAS: SALSA A LA PIMIENTA. Ingredientes: - Una cebolla pequeña - 1 diente de ajo - Un vasito de coñac - 2 cucharadas de pimienta en grano - 6 cucharadas de nata - 1 cucharada de mostaza - Un vaso de caldo de carne - Una pizca de sal y nuez moscada - Una cucharada de mantequilla.

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Salsa de Tomate Asado

salsa de tomate asados

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Salsa Para Kebab Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Salsa Para Kebab y muchas otras recetas de cocina.

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Lomo de cerdo en salsa de mostaza

LOMO DE CERDO EN SALSA DE MOSTAZA ( 6 porciones) INGREDIENTES - Para el lomo -• 1 Kg de lomo de cerdo rebanado• 1 cucharadita de sal• 1 cucharadita de pimienta• 2 cucharadas de aceite de oliva - P...

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POLLO EN SALSA DE CERVEZA Y ROMERO Ingredientes: - Muslos de pollo - 1 cebolla grande - 3 ó 4 dientes de ajo - 3 cucharadas de tomate frito casero - Medio vasito de Manzanilla - 1 lata de cerveza - Caldo o media pastilla de caldo concentrado. - Romero fresco - 1 hoja de laurel - Pimienta negra en grano - Perejil - Sal - Aceite de oliva

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Pasta con Salsa de Nuez

Pasta con Salsa de Nuez 170 gramos de nuez 1/2 diente de ajo picado 1 rebanada de pan sin orillas 2/3 de taza de leche entera 30 gramos de queso parmesano rallado 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta 1 kilo de pasta tipo penne 1/2 taza de perejil picado

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