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JULIA Y SUS RECETAS: SALSA A LA PIMIENTA. Ingredientes: - Una cebolla pequeña - 1 diente de ajo - Un vasito de coñac - 2 cucharadas de pimienta en grano - 6 cucharadas de nata - 1 cucharada de mostaza - Un vaso de caldo de carne - Una pizca de sal y nuez moscada - Una cucharada de mantequilla.

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de cocina.facilisimo.com

La receta de una salsa suave de ajo para aderezar carnes, pescados y mariscos

Se convertirá en una de tus salsas preferidas esta que comparten desde el blog Las salsas de la vida.

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de Gastronomía & Cía

Velsid

Una de las clásicas salsas con las que se acompañan cortes nobles de carne que se cocinan a la plancha, parrilla o brasa, es la salsa a la pimienta o salsa pimienta. Quizá ahora sea una olvidada para algunos, pero no suelen faltar el entrecot o el solomillo con salsa a la pimienta (como sucede con la salsa roquefort o al café de París) en las cartas de restaurantes tradicionales, y seguro que todos lo habéis comido alguna vez, a pesar de que una buena carne es mejor comerla sin…

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Salsa Para Kebab Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Salsa Para Kebab y muchas otras recetas de cocina.

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de AntojandoAndo

Pastel de Carne

Si se hace con carne molida, puede ser de pavo, de res, de cerdo o de cordero que aquí se consume mucho. También se puede mezclar carne cerdo y de res. Se necesita cebolla, ajo y perejil picado, sal y pimienta, hierbas que pueden ser secas o frescas (tomillo, orégano, albahaca), queso parmesano (que se le puede poner a la mezcla o por fuera para gratinar), un par de huevos, salsa de tomate (tomato sauce).

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de kiwilimon.com

Pasta con Salsa de Nuez

Pasta con Salsa de Nuez 170 gramos de nuez 1/2 diente de ajo picado 1 rebanada de pan sin orillas 2/3 de taza de leche entera 30 gramos de queso parmesano rallado 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta 1 kilo de pasta tipo penne 1/2 taza de perejil picado

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de hogarmania.com

Receta de Salsa de yogur

Receta de Salsa de yogur de Bruno Oteiza.--- 1 yogur natural, 1 diente de ajo, el zumo de medio limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, 6 hojas de menta fresca,,,, Elaboración de la receta de Salsa de yogur: Pon el yogur en un bol. Pela y pica el diente de ajo y añádelo. Agrega también el zumo de limón, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todo hasta tener una salsa homogénea.

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de kiwilimon.com

Salmón con Salsa Cremosa de Limón

Salmón con una salsa delicosa de limón con toques de alcaparras y pimienta. Muy sencilla de preparar!

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