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de María Lunarillos

Receta de salsa barbacoa

salsa barbacoa 150 g de cebolla 40 g de aceite de oliva Dos cucharaditas de pimentón picante 100 g de whisky 250 g de salsa de tomate 50 g de zumo de limón 100 g de vinagre de Jerez 90 g de miel o melaza 70 g de salsa Worcestershire 1/2 cdta. de sal

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albondigas de verdura en salsa de cerveza y finas hierbas 750 gr de carne de cerdo picada, Una cebolla pequeña, 3 ó 4 dientes de ajo, 1 pimiento,1 zanahoria, Perejil, 1 huevo, sal y pimienta, Pan remojado en vino Salsa: una lata de cerveza, puerro, cebolla, ajo, pimentón picante, maicena, laurel, tomate frito casero, romero, tomillo, pimienta orégano, aceite de oliva y sal.

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PATATAS VATICANAS 1 bote de patatas de los de cristal, 1 paquete salchichas, 1 bote de salsa boloñesa, queso rallado, 1 diente de ajo, media cebolla, pimentón picante, sal, aceite de oliva virgen extra y orégano

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LAS SALSAS DE LA VIDA: SALSA ANDALOUSE 200 gramos de mayonesa 2 cucharadas de doble concentrado de tomates (o 4 de pasta de tomate) 2 cucharadas de cebolla blanca picadita 2 cucharadas de pimiento rojo asado (yo he puesto del piquillo) picadito 1 cucharada de zumo de limón 2 ó 3 cucharaditas de pimentón picante (yo he puesto pimiento d’espelette) 1 cucharadita de azúcar una pizca de pimienta negra recién molida

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de BuzzFeed

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Ceviche de palmito. | 25 Recetas de divinas ensaladas que vas a querer hacer durante todo el año

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Servimos las patatas bravas bien calientes cubiertas con la salsa y un poquito de perejil picado. Prueba a sustituir el perejil por menta para refrescar un poco el plato.

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de María Lunarillos

Receta de salsa barbacoa

salsa barbacoa 150 g de cebolla 40 g de aceite de oliva Dos cucharaditas de pimentón picante 100 g de whisky 250 g de salsa de tomate 50 g de zumo de limón 100 g de vinagre de Jerez 90 g de miel o melaza 70 g de salsa Worcestershire 1/2 cdta. de sal

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