La salsa romesco o romescu es una salsa típica de cataluña, concretamente de tarragona. (españa). como suele pasar con los platos populares, hay casi tantas versiones como cocineros, pero las diferencias son menores. de sabor ligeramente picante, es ideal para acompañar verduras asadas o al horno.

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Hoy os traigo una receta de pescado que me parece muy original, se trata de un salmón al hornocon salsa de cítricos y jengibre muy rico para hacer en un día ...

DELICATESSEN: Mousse de queso con salsa de frambuesa

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Cupcakes a diario: Pecan cheesecake o tarta de queso con nueces pecanas y salsa de toffee... Indescriptible.

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Para que estas berenjenas fritas con miel te queden crujientes es importante que suden media hora al menos en el colador espolvoreadas con sal.

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Cómo hacer Macarrones con pollo y espinacas. La pasta al dente acompañada de una salsa de queso con pollo y espinacas.

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Mermelada de naranjas

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Recetas | Hongos en escabeches | Utilisima.com

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Mejillones en Escabeche hechos con Thermomix en conserva.

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Pechugas en Salsa de Champiñones

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