Pinterest • El catálogo global de ideas
de Danza de Fogones

Baba Ganush

El baba ganush es un puré de berenjena típico de la cocina de Oriente Medio y es similar al hummus. Está muy rico con crudités o verduras crudas.

1.7k
150
1
de saikurecetas.blogspot.com

PINCHOS DE VEGETALES.

Pasta de ajo tomate cebolla papa berenjena pepino queso rallado pimienta y sal.

94
15

Berenjena asada con tomate y salsa de almendras (vegano) // Roasted eggplant with tomato and almond sauce (vegan)

1
de Cookpad

Berenjenas rellenas de quinoa y pollo

Berenjenas rellenas de quinoa y pollo. Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42605-berenjenas-rellenas-de-quinoa-y-pollo

71
6

Sabores y Momentos | Dip de berenjenas asadas y yogur griego | http://saboresymomentos.es

21
1
de gastronomiaycia.republica.com

Crema de berenjena asada con hinojo y orégano

Las berenjenas son una hortaliza muy consumida, pero quizá las cremas no son las elaboraciones más populares con este alimento, y lo cierto es que nos pueden dar mucho juego. A nosotros nos encanta la crema de berenjenas, normalmente utilizamos berenjenas asadas al horno o hechas a la llama, consiguiendo así un exquisito sabor ahumado. De entre la variedad de recetas que solemos elaborar, hoy hemos preparado estas Crema de berenjena asada con hinojo y orégano para compartirla con vosotros.Es…

2
de Cookpad

Pescado empapelado en salsa de champiñones y epazote rellenos de camarones

Pescado empapelado en salsa de champiñones y epazote rellenos de camarones.

1
5
de Gastronomía & Cía

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush (pasta de berenjenas)

1