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Salmón: 8 Maneras diferentes de prepararlo - Pescados - Recetas - Charhadas.com

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Salmón al Horno con Limón y Salsa Cremosa de Eneldo Fresco

Salmón al Horno con Limón y Salsa Cremosa de Eneldo Fresco: Una mezcla de sabores deliciosa que gustará a todos

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Papillote de salmón con verduras en juliana al eneldo - 2 lomos de salmón fresco de unos 200 g. cada uno sal y pimienta 1 rodaja de limón ramas de eneldo PARA LA GUARNICION DE VERDURAS JULIANA 1 calabacín oscuro 2 zanahorias 1 puerro grande la parte blanca 50 g. judias verdes planas 50 g. bulbo de hinojo fresco sal y pimienta un poco de aceite para saltear las verduras OTROS MATERIALES papel de aluminio un poco de aceite para untar

100 g de salmón fresco (salmón, trucha) 1 chalota lukovika (si no, la mitad de un pequeño Lukovtsev blanco o rojo) 2 cucharadas de alcaparras De jugo de limón 1 cucharada 1 cucharada de aceite de oliva 2 ramitas de eneldo 2 ramitas de perejil el sal pimienta

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Salmón al Horno con Limón y Salsa Cremosa de Eneldo Fresco

Muy Locos Por La Cocina: Salmón al Horno con Limón y Salsa Cremosa de Eneldo Fresco

Pate de salmon ahumado: Ing: 150 gr de salmón ahumado, queso cremoso para untar, el zumo de medio limón, eneldo o cebollino picado Empezaremos cortando el salmón en trozos pequeños, y lo pondremos en un bol junto al queso fresco y el zumo del limón. Trituramos todo en la batidora hasta que veamos que la textura es de paté con un tono rosado. Por último serviremos el paté con un poco de eneldo o de cebollino picado por encima, y lo acompañaremos con tostadas o palitos de pan.

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