Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada.   Ingredientes   6 filetes de huachinango 2 cucharadas de mostaza 90 gr de mantequilla 5 ramas de perejil 1 limón ½ cucharita de pimienta negra 1 cucharita de sal Papel aluminio Utensilios y equipo

Si ya se te acabaron las ideas para preparar pescado Sonia Ortiz nos comparte su receta de filetes horneados con un toque de mostaza deliciosos para la temporada. Ingredientes 6 filetes de huachinango 2 cucharadas de mostaza 90 gr de mantequilla 5 ramas de perejil 1 limón ½ cucharita de pimienta negra 1 cucharita de sal Papel aluminio Utensilios y equipo

¿Gusta Usted? Auténtica comida casera mexicana: Filetes de Pescado a la Veracruzana. Receta paso a paso

Filetes de Pescado a la Veracruzana. Receta paso a paso

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- 4 aguacates - 2 yogures griegos - 1 limón - Perifollo - 200 g salmón ahumado - Tabasco - 2 cucharadas aceite de oliva - Cebollino - Sal - Pimienta Macerar el salmón: cortar en trozos peq, añadir aceite, cebollino, cucharada de limón,sal y pimienta. Mezclar bien y reservar. Mientras vaciar los aguacates y mezclar con zumo de 1/2limón y los 2 yogures. Añadimos cebollino, sal,pimienta y gotas de tabasco. Mezclamos y pasamos por el chino para obtener un puré lo más fino posible. Repartir y…

- 4 aguacates - 2 yogures griegos - 1 limón - Perifollo - 200 g salmón ahumado - Tabasco - 2 cucharadas aceite de oliva - Cebollino - Sal - Pimienta Macerar el salmón: cortar en trozos peq, añadir aceite, cebollino, cucharada de limón,sal y pimienta. Mezclar bien y reservar. Mientras vaciar los aguacates y mezclar con zumo de 1/2limón y los 2 yogures. Añadimos cebollino, sal,pimienta y gotas de tabasco. Mezclamos y pasamos por el chino para obtener un puré lo más fino posible. Repartir y…

Si quieres hacer la ensalada de alcachofas con verduras naturales tendrás que elegir alcachofas medianitas o pequeñas, limpiarlas muy bien de las hojas externas y dejar sólo los corazones, cortarlos por la mitad, frotarlos con limón y cocer al vapor o en agua con sal. Una vez que estén bien escurridas, sigue la receta.

Si quieres hacer la ensalada de alcachofas con verduras naturales tendrás que elegir alcachofas medianitas o pequeñas, limpiarlas muy bien de las hojas externas y dejar sólo los corazones, cortarlos por la mitad, frotarlos con limón y cocer al vapor o en agua con sal. Una vez que estén bien escurridas, sigue la receta.

Salmón al horno con costra de naranja y parmesano

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La cocina de Lola: Milhojas de salmón, aguacate y patata

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¡Quedan deliciosos! Y son muy sencillos de preparar.

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Carpaccio de atún fresco, Carpaccio de atun marinado, Carpaccio di tonno, Tuna carpaccio italian

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Mousse de Brie, Mermelada de Tomate y Sablée de Orégano y Amapola

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El verde nunca había sido tan provocativo.

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Mermelada de pimientos rojos Red pepper Marmalade

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

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Recetas con surimi: 8 barras de surimi cortadas en cubos medianos 1/2 lata de granos de elote amarillo drenada 4 cdas. de cebolla morada picada 1/2 pepino picado sin semillas 3 cdas. de perejil picado 1/2 taza de mayonesa 1/4 de taza de jugo de limón 12 tostadas Sal y pimienta

Recetas con surimi

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Haz la mejor cena para sorprender a tus suegros , hasta el más difícil caerá derretido con estas recetas

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- Pollo al cilantro - Ingredientes - • 3 Pechugas de pollo sin hueso • 3 Limones • 4 Dientes de ajo, picados • ¼ Taza cilantro picado • 3 cucharadas de Aceite Sabrosano • Comino • Pimienta Cayenna • Aguacate para acompañar

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Paté de berenjenas. Parece muy sencillo, sólo con ajo, aceite y sal. Habrá que probarlo.

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Cucharitas de aguacate, salmón y tomate Ingredientes  1 aguacate 1 tomate  Salmón ahumado Zumo de medio limón Sal y pimienta  Preparación Cortamos el aguacate, retiramos el hueso central y cortamos la pulpa a daditos pequeños, igual que con el tomate y el salmón. Mezclamos en un bol todos los ingredientes y aliñamos con el zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Disponemos la mezcla en cucharitas individuales para servir.

Cucharitas de aguacate, salmón y tomate Ingredientes 1 aguacate 1 tomate Salmón ahumado Zumo de medio limón Sal y pimienta Preparación Cortamos el aguacate, retiramos el hueso central y cortamos la pulpa a daditos pequeños, igual que con el tomate y el salmón. Mezclamos en un bol todos los ingredientes y aliñamos con el zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Disponemos la mezcla en cucharitas individuales para servir.

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