Chancho o cerdo hornado – receta fácil

Chancho o cerdo hornado versión fácil

Receta para hornado de chancho al estilo ecuatoriano, preparado con una pierna de chancho marinada con aliño de ajo y comino, bañada con cerveza o chicha, y horneado durante varias horas.

Churrasco con menestra

Churrasco ecuatoriano

Receta fácil para preparar filete o bistec asado a la parrilla, la carne se adoba con achiote y cerveza, y se sirve con una salsa de jalapeño y cilantro.

Fritada de chancho - Recetas Ecuatorianas - Recetas en Español

Fritada de chancho o cerdo

Aborrajados de Plátano Maduro

Aborrajados de Platáno Maduro

Esta receta es típica de Valle del Cauca, Colombia, y una vez la pruebes querrás prepararla más seguido que los mismos colombianos. Sigue estos pasos y alístate para dar un mordisco que cambiará el rumbo de tu existencia.

Ceviche de camarón ecuatoriano

Receta de Ceviche de camarón ecuatoriano

Ceviche de camaron INGREDIENTES: 2 libras de camaron 2 Cebollas coloradas grandes (cebolla roja/ paiteña) 2 tomates bien maduros Cilantro al gusto 4 limones 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas aceite sal y Pimienta al gusto

LLapingachos o tortillas de papa con queso - Recetas en Español

Llapingachos

Receta para los tradicionales llapingachos ecuatorianos, los llapingachos (yapingachos) son tortillas de puré de papa rellenas con queso y servidas con salsa de maní.

CHAULAFAN | Receta Ecuatoriana

Ingredientes: 1 libra de arroz, 5 cucharadas de salsa china 1 cubo de carne, 1 taza carne de pollo cocido 2 cebollas paiteñas picadas, ½ libra

Aji o salsa picante de maracuya

Ají de maracuyá

Las recetas de Laylita - Recetas en español - Deliciosas recetas tradicionales ecuatorianas y latinas en español - con fotos paso a paso.

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