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de PequeRecetas

Crema catalana

La crema catalana es un postre que seguro que habéis probado... es una variante de la creme brulée francesa y consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo que se suele cubrir con un

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Estas palmeras de huevo están hechas con una crema pastelera de yemas que preparaba mi abuela María y resultan mucho más naturales que las que se compran.

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Estas galletas de leche condensada son muy fáciles de hacer y están deliciosas para el desayuno o cualquier momento del día. Solo con mirar la foto entran ganas de comérselas! INGREDIENTES 1 yema de huevo 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr. de leche condensada 350 gr. de maizena 2 cucharadas de azúcar …

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de Blog de Cocina, Gastronomía y Recetas - El Aderezo

Receta de cocadas, un delicioso postre para Navidad

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Conitos rellenos de dulce de leche - 100 g de manteca 100 g de azúcar impalpable 1 yema de huevo 1 cdita. de esencia de vainilla 150 g de harina Para el relleno 500 g de dulce de leche repostero 250 g de chocolate cobertura

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Mini tartaletas de manzanaPara la base: una lámina de masa brisa o masa quebrada un huevo batido Para el relleno: 165 g de leche la piel de 1 limón 1 palito de canela (en rama) 15 g de harina 35 g de azúcar 1 yema 15 g de mantequilla Para las rosas de manzana: 2 manzanas Reinetas o Granny Smith el zumo de 1 limón 30 g de mantequilla 50 g de azúcar mermelada de melocotón

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