Siete recetas de pescado que todo cocinillas debe dominar

Siete recetas de pescado que todo cocinillas debe dominar

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- 4 aguacates - 2 yogures griegos - 1 limón - Perifollo - 200 g salmón ahumado - Tabasco - 2 cucharadas aceite de oliva - Cebollino - Sal - Pimienta Macerar el salmón: cortar en trozos peq, añadir aceite, cebollino, cucharada de limón,sal y pimienta. Mezclar bien y reservar. Mientras vaciar los aguacates y mezclar con zumo de 1/2limón y los 2 yogures. Añadimos cebollino, sal,pimienta y gotas de tabasco. Mezclamos y pasamos por el chino para obtener un puré lo más fino posible. Repartir y…

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5 Recetas de trufas que puedes hacer en menos de una hora                                                                                                                                                      Más

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Trucha Rellena de Jamón y Setas

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Receta de buñuelos de manzana y salsa de caramelo

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tartare de saumon - to pull this off, all you need are a good set of presentation rings: http://www.kitchenova.com/RSVP-Endurance-Egg-Rings_p_756.html

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Receta de Canapes a lo español                                                                                                                                                                                 Más

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Rollo de trucha ahumada y pesto Andino .

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Recetas de Cocina Canaria: Truchas de batata

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Tartar de atún con caviar de trucha. ¡Brillante!

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