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de María Lunarillos

Receta de salsa holandesa paso a paso

Salsa Holandesa, es una salsa delicada y suculenta, propia de la gastronomía francesa que va bien tanto con pescados como con verduras. Maria Lunarillos.

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de María Lunarillos

Receta de salsa holandesa paso a paso

La salsa holandesa es una salsa delicada y suculenta, propia de la gastronomía francesa, que no goza de mucha popularidad en la actualidad, cosas de las modas... Pero es una receta fantástica con un sabor increíble, que va de miedo con pescados y verduras, y que es un ingrediente esencial de los huevos Benedict, esos que son tan fashion. La salsa holandesa es una emulsión de grasa en huevo, igual que la mayonesa, pero mientras que la mayonesa lleva aceite, la holandesa lleva mantequilla y…

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Receta de Huevos benedictinos

Los huevos benedictinos se caracterizan por estar formados por muffins ingleses tostados, jamón cocido o salmón ahumado, huevos escalfados y salsa holandesa. ¿Quiere...

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de Siendo Saludable

5 Recetas Vegetarianas de Holanda

Salsa Holandesa

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