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Tarta de requesón 375 gramos de requesón, 250 gramos de yogur natural, 3 huevos L, 50 gramos de harina de repostería, 150 gramos de azúcar, mantequilla para el molde

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Bizcocho de requesón y almendra. Receta sin gluten

Premezcla Ingredientes 2 tazas de harina de arroz blanco o integral 2/3 taza de fécula de papa 1/3 taza de fécula de mandioca Cómo la preparo? Tamizar la harina y las féculas. Mezclar y reservar en lugar seco y oscuro. Les recomiendo preparar entre 1 y 2 kilos de premezcla y tenerla reservada lista para usar. Siempre rotular los recipientes con nombre del producto y fecha de elaboración. Nota: Las tazas son siempre al ras.

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