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Cómo hacer Ensalada alemana. Uno de las recetas más conocidas de la cocina alemana. Conocida como Kartoffelsalat denominada también Erdäpfelsalat en Austria.

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10 Ideas para condimentar carne de hamburguesas: 1.- Queso en polvo y jamón serrano. 2.- Ajo, pimienta negra, tomillo, perejil. 3.- Piña, pasas y curry. 4.- Aceitunas negras y reducción de vino tinto. 5.- Cebolla pochada, pepinillos y mostaza. 6.- Queso de oveja, cebolla pochada y eneldo. 7.- Cebolla pochada, trufa y pistacho. 8.- Arándanos rojos y mostaza en granos. 9.- Reducción de vino de oporto. 10.- Avellana, manzana y tomate seco.

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Cómo hacer Ensalada alemana. Uno de las recetas más conocidas de la cocina alemana. Conocida como Kartoffelsalat denominada también Erdäpfelsalat en Austria.

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PEPINILLOS AGIDULCES (Gurkentopf) 1 kg de pepinillos - 1 l de vinagre - 750 ml de agua - 300 g de azúcar - 5 hojas de laurel - 1 cucharada de eneldo - 2 cucharadas de semillas de mostaza - 2 granos de ajo - Sal gruesa

Receta de pepinillos con eneldo en escabeche

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Receta de Pepinillos con eneldo en escabeche

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Receta de Pepinillos con eneldo en escabeche

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Receta de Pepinillos con eneldo en escabeche - Vida Lúcida

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Mi receta de ensalada de salmón

Ensalada de salmon ahumado, patata, huevo duro, pepinillos con vinagreta de limon y eneldo

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Pepinillos fermentados con eneldo y ajo

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