Pinterest • El catálogo global de ideas

Lasaña de berenjena Ingredientes: 2 Berenjenas 350 gramos de Queso fresco 3cda de aceite de oliva 3 cucharadas de hierbas frescas picadas 1 Cebolla mediana cortada en tiras sal marina al gusto 700 gramos de Tomates 1 cucharada de Vinagre balsámico Preparación: Limpiar las berenjenas. Cortar los extremos y partirlas por la mitad. Luego, hacer tiras no muy finas. Pintar con aceite de oliva por ambas lados las berenjenas y dorar en una sartén. Retirar. Sofría la cebolla hasta que…

106
2

Berenjenas en Escabeche

Berenjenas en Escabeche Autor: Carlos Katz Edición: RecetasJudias.com Ingredientes 3 o 4 berenjenas Sal ENtrefina 1 parte de vinagre blanco por 2 o 3

1

Receta de pollo co tocineta y cocacola

Aprende a preparar pollo co tocineta y cocacola con esta rica y fácil receta. Colocar los muslos a cocinar con la cocacola, y el caldo de gallina, luego que los...

2
2

Grilled Vanilla Bean Mascarpone Peaches with Salted Bourbon Caramel

Grilled Vanilla Bean Mascarpone Peaches with Salted Bourbon Caramel - in sock monkey slippers

Homemade Refrigerator Pickles (Garlic Dill)

No longer are pickles reserved for pregnant women’s cravings, nor are they the sad soggy looking entities thrown into school lunches of yesteryear. From cayenne-spiced pickled cauliflower to smoky okra pickles laced with curry powder to the no-frills classic dill, a newfound pickle craze has...

4
3

Twice-grilled Peppers With Fresh Mozzarella (via www.foodily.com/r/tOfDpcHuR)

2

Pickled Garlic, Peel garlic cloves and place in a sterilized jar along with red bell peppers. Add a few small bay leaves, a few peppercorns, a pinch of oregano, a pinch of red hot pepper flakes,and a pinch of salt. Pour in about 2 tablespoons of olive oil and fill the rest of the jar up with white vinegar. Place in the refrigerator for 2 - 3 weeks for optimum flavor.

16
2

Go gourmet at your own dinner table with Lemon Herbed Risotto with French Beans and Grilled Okra.

62
3