En esta receta he preparado sólo tempura de verduras. Si quieres hacer una tempura mixta mar y tierra añade a la fritura unos langostinos o gambas grandes pelados conservando la cáscara en la punta de la cola para cogerlos mejor.

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Crema de pollo y verduras

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Encurtidos en vinagre caseros

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Receta de Chips de Verduras (verduras Fritas)

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La sopa juliana de verduras se puede preparar con cualquier verdura a tu gusto, puerros, brócoli, coliflor, nabo, guisantes, judías verdes... A mi me gusta picar un poco de huevo duro y añadir troceado el pollo o pavo que hemos usado para hacer el caldo.

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Ensalada de jícama & mango

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Amplia variedad y selección de recetas de ensaladas, 31 recetas de ensaladas, una para cada día del mes. Desde la rica ensalada de pollo buffalo, oriental, de pollo, de quinoa, de pasta, con kale y espinaca, de frutas y hasta de arroz de sushi.

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Crema de Calabazas a la Sidra con Rúcula y Avellanas. Ingredientes para 4-6 personas 700 g de calabaza pelada y sin semillas, 1 cebolla dulce, 1 trocito de jengibre fresco, 1 nabo o 1 patata mediana, 350 ml de sidra, 300-400 ml de caldo de verduras o agua, 1 hoja de laurel, 50 g de brotes de rúcula, 1 puñado de avellanas, cúrcuma molida, comino molido, pimienta negra, sal y aceite de oliva virgen extra.

Crema de calabaza a la sidra con rúcula y avellanas. Receta

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SOPA DE MISO, AGUACATE Y DAIKON, RECETA JAPONESA CON THERMOMIX

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