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de PequeOcio

5 recetas con berenjenas para toda la familia

Recetas con berenjenas

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6 recetas fáciles para niños: ¡brochetas

Recetas para niños: brochetas de fruta para niños

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Brochetas de Camarón con Salsa de Mango

Deliciosas brochetas de camarón. Ideales para esta temporada de cuaresma.

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5 Recetas Vegetarianas de la India

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Receta de Salsa de yogur

Receta de Salsa de yogur de Bruno Oteiza.--- 1 yogur natural, 1 diente de ajo, el zumo de medio limón, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, 6 hojas de menta fresca,,,, Elaboración de la receta de Salsa de yogur: Pon el yogur en un bol. Pela y pica el diente de ajo y añádelo. Agrega también el zumo de limón, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien todo hasta tener una salsa homogénea.

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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

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Cocina para Diabeticos, Recetas de Brochetas de Pollo Maceradas

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