Cobertura de chocolate brillante para tartas

Cobertura de chocolate brillante para tartas

Cobertura de chocolate brillante para tartas A HACERLA!!!!

TRUFAS DE CHOCOLATE FÁCIL FÁCILES Una receta de trufas de chocolate muy sencilla, para todos los públicos con sólo 3 ingredientes.

TRUFAS DE CHOCOLATE FÁCIL FÁCILES Una receta de trufas de chocolate muy sencilla, para todos los públicos con sólo 3 ingredientes.

Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

Ingred: 20 gr polvo de gelatina, 120 cc. agua, 300 gr. glucosa, 300 gr.azúcar, 200 gr. leche condensada, 300 gr. chocolate (blanco, negro o con leche), colorante alimentario.Proceso: 1) Poner el polvo de gelatina en agua; 2) Hervir la glucosa, el azúcar y el agua; 3) Apartar del calor y añadir la gelatina; 4) Añadir la leche condensada; 5) Verter el chocolate y remover para eliminar las burbujas de aire; utilizar a 35ºC.El efecto marmolado:verter glaseados de dif.color juntos sobre el…

Hemos hecho un Milhojas de Hojaldre crujiente y ligero relleno de Nata y Crema  con glaseado de Vainilla y Chocolate también conocido como Napoleón o Tarta de Milhojas.  Es el postre quizás más fácil, rico, original y versátil.      Rellénalo de todo tipo de cremas, merengues, mousse, natas, chantilly, frutas, mermelada hasta helado.  Termínalo co...

Hemos hecho un Milhojas de Hojaldre crujiente y ligero relleno de Nata y Crema con glaseado de Vainilla y Chocolate también conocido como Napoleón o Tarta de Milhojas. Es el postre quizás más fácil, rico, original y versátil. Rellénalo de todo tipo de cremas, merengues, mousse, natas, chantilly, frutas, mermelada hasta helado. Termínalo co...

Las 7 Mejores Recetas De Rellenos Para Tartas

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Vídeo-receta: Ganache de chocolate

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Vídeo receta de ganache de chocolate negro. Receta paso a paso en vídeo de ganache de chocolate. Trucos y consejos de elaboración, presentación y conservación.

Glaseado brillante efecto marmolado. Para bañar tus tartas de manera original y elegante. Muy fácil de hacer. INGREDIENTES PARA EL GLASEADO ESPEJO BLANCO: 50...

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Estas galletas se suben al top 5 en mi lista de galletas preferidas. Lo tengo claro.   A partir de ahora, cuando quiera, necesite o de...

Estas galletas se suben al top 5 en mi lista de galletas preferidas. Lo tengo claro. A partir de ahora, cuando quiera, necesite o de...

Este es un baño muy fácil, y llamativo por su brillo, lo que da una excelente terminación a cualquier torta.

Este es un baño muy fácil, y llamativo por su brillo, lo que da una excelente terminación a cualquier torta.

Cómo Hacer Ganache de chocolate Para Rellenar y Cubrir Un Pastel - Madel...

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