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Steamed dumplings RECETA ** Siew Mai / 烧卖 - una bola de masa china tradicional que se sirve suma tan tenue QUÉ HAY ADENTRO + 24 envoltorios de wonton * + 300 g de carne picada + 1/2 cebolla (picada) + 3 setas shiitake secas (reconstituido en agua y picados) + 1 huevo + 1/4 repollos + 150 ml de agua + Salsa de soja 1 cucharada + 2 cucharadas de azúcar + Aceite de sésamo 1 cucharada + Almidón de patata 3 cucharadas sal + 1/2 cucharadita + pimienta * Envoltura de wonton - comprados en la…

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