Salsa de Jalapeño y Cilantro - Para acompañar Filete New York a la parrilla con ADOBO de Achiote y Cerveza.

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Receta deliciosa de ensalada, si nuestra intención es bajar de peso cambiaría los tomates cherry por verdes o simplemente los eliminaría ;) ATT Mile

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El Chimichurri es una receta muy popular en países como Argentina, Uruguay y Paraguay. Se dice que llegó a America desde Europa por el Río de La Plata. Es una salsa o aderezo condimentado, picante y con mucho sabor. Se usa principalmente para acompañar un buen churrasco a la parrilla, como complemento de los choripanes o empanadas, como adobo de aves y pescados especialmente y también como aderezo de ensaladas.

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La receta tiene explica paso a paso para llegar al sabor y la forma de cocinarlo, la clave está en el marinado del pollo

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salsa barbacoa 150 g de cebolla 40 g de aceite de oliva Dos cucharaditas de pimentón picante 100 g de whisky 250 g de salsa de tomate 50 g de zumo de limón 100 g de vinagre de Jerez 90 g de miel o melaza 70 g de salsa Worcestershire 1/2 cdta. de sal

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Receta para preparar un delicioso dip o aderezo picante de mayonesa de aguacate y cilantro, se prepara con aguacate (palta), cilantro, mayonesa, limón, ajo y salsa Tabasco Verde.

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Receta casera de mejillones en salsa de tomate picante - El Aderezo - Blog de Recetas de Cocina

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Mayonesa picante de aguacate y cilantro

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20 recetas vegetarianas más vistas de Pizca de Sabor | http://www.pizcadesabor.com/2013/06/10/20-recetas-vegetarianas-mas-vistas-de-pizca-de-sabor/

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