36 cocinas mundiales a través de tres especias. Como ves podemos encontrar e,n varias gastronomías especias como el cilantro, el pimentón picante, la pimienta, el cardamomo, el chile…

36 cocinas mundiales a través de tres especias. Como ves podemos encontrar e,n varias gastronomías especias como el cilantro, el pimentón picante, la pimienta, el cardamomo, el chile…

Salsa de Jalapeño y Cilantro - Para acompañar Filete New York a la parrilla con ADOBO de Achiote y Cerveza.

Salsa de jalapeño y cilantro

Salsa de Jalapeño y Cilantro - Para acompañar Filete New York a la parrilla con ADOBO de Achiote y Cerveza.

SALSA TAQUERA| TIENES QUE GUARDAR ESTA RECETA| Ingredientes:  4 Tomates Roma  2 Cucharada de aceite (aparte)  2 Puños de chiles de árbol (no quitarles las semillas ni venas)  3 Dientes de ajo  4 Chiles guajillos (no quitarles las semillas ni venas)  6 Tomatillos verdes   ½ Cucharadita de concentrado de caldo de  pollo (Knor suiza)  ¼ de cucharadita de comino  ½ de cuchardita de orégano  Sal al gusto

SALSA TAQUERA| TIENES QUE GUARDAR ESTA RECETA| Ingredientes: 4 Tomates Roma 2 Cucharada de aceite (aparte) 2 Puños de chiles de árbol (no quitarles las semillas ni venas) 3 Dientes de ajo 4 Chiles guajillos (no quitarles las semillas ni venas) 6 Tomatillos verdes ½ Cucharadita de concentrado de caldo de pollo (Knor suiza) ¼ de cucharadita de comino ½ de cuchardita de orégano Sal al gusto

TODAS LAS RECETAS : BROCHETAS DE HONGOS.

BROCHETAS DE HONGOS.

TODAS LAS RECETAS : BROCHETAS DE HONGOS.

Descubre lo fácil que es preparar esta deliciosa ensalada de coditos con brocoli y un toque de chile. Es una receta muy nutritiva.

Ensalada de Coditos con Brocoli. Receta de Pasta

Descubre lo fácil que es preparar esta deliciosa ensalada de coditos con brocoli y un toque de chile. Es una receta muy nutritiva.

Salsa sencilla de chile morita -- buenísima para acompañar carnes, quesadillas, etc. // Chile morita table sauce, a wonderful accompaniment to grilled or roasted meats, quesadillas, etc.

Que no falte esta sabrosa salsa mexicana en tu mesa

Salsa sencilla de chile morita -- buenísima para acompañar carnes, quesadillas, etc. // Chile morita table sauce, a wonderful accompaniment to grilled or roasted meats, quesadillas, etc.

La exquisita salsa macha es una salsa picante muy mexicana, de consistencia espesa que le da un sabor inigualable a todo tipo de platillos. En la gastronomía jalisciense predominan esos sabores picantes, con salsas “bien enchilosas” como cariñosamente se les dice. Ingredientes: 50 gramos de chile de árbol seco (también puede ser morita o piquín)…

Receta: Salsa Macha estilo Jalisco

La exquisita salsa macha es una salsa picante muy mexicana, de consistencia espesa que le da un sabor inigualable a todo tipo de platillos. En la gastronomía jalisciense predominan esos sabores picantes, con salsas “bien enchilosas” como cariñosamente se les dice. Ingredientes: 50 gramos de chile de árbol seco (también puede ser morita o piquín)…

Nos vamos sin albur: El chile se seca. De acuerdo a esto, este ingrediente nos va a dar diferentes sabores y el nombre va a cambiar.   Y así no pasaremos la vergüenza del chile. https://www.youtube.com/watch?v=4azy0BpaKJE

Nos vamos sin albur: El chile se seca. De acuerdo a esto, este ingrediente nos va a dar diferentes sabores y el nombre va a cambiar. Y así no pasaremos la vergüenza del chile. https://www.youtube.com/watch?v=4azy0BpaKJE

This Tamarind-Chipotle Sauce is a great spicy substitute for ketchup.  (Recipe in Spanish.) QueRicaVida.com

Salsa de Tamarindo y Chipotle

This Tamarind-Chipotle Sauce is a great spicy substitute for ketchup. (Recipe in Spanish.) QueRicaVida.com

Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

Receta: Salsa borracha [Recetas de cocina] - 09/04/2012 | Periódico Zócalo

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