Pinterest • El catálogo global de ideas

Tortilla de calabacín y jamón, una cena ligera

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Empanadas de champiñones y queso

Empanadas de queso y setas, hongos o champiñones

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Croquetas de champiñones al ajillo

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Spanish Potato Bombas

Papas rellenas …

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Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

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Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

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Pescado empapelado en salsa de champiñones y epazote rellenos de camarones

Pescado empapelado en salsa de champiñones y epazote rellenos de camarones.

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Con tu pan te lo comas: PINCHOS DE CHAMPIÑONES

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Coquitos

Pocos ingredientes, pocos pasos, ¡y listo!. Ingredientes: 200 gr coco rallado, 150 gr azúcar, 20 gr de manteca, 2 huevos

Un maridaje de la revista Cuina para Maset del Lleó.  Ingredientes para 4 personas:  2 calabacines  12 lonchas de panceta a...